Technológie súvisiace s enzýmom

Technológie súvisiace s enzýmom zahŕňajú hlavne technológiu enzýmovej imobilizácie, technológiu enkapsulačnej imobilizácie enzýmu a použitie enzýmov v bioinžinierstve .

Technológia imobilizácie enzýmov
Technológia imobilizácie enzýmov je kombinovať voľné enzýmy s nosičmi fyzikálnymi alebo chemickými metódami na zlepšenie stability enzýmov, uľahčenie skladovania a prepravy a samostatné enzýmy od substrátov, aby sa dosiahol účel opätovného použitia . Výhody Immobilizovaných enzýmov zahŕňajú lepšiu stabilitu, opakované použitie, oddelenie reakcií a produktov, precíznych produktov. Kontaminácia enzýmami a dlhodobými kontinuálnymi katalytickými reakciami . Existuje určitá strata enzýmovej aktivity počas imobilizácie a technické požiadavky sú vysoké, čo zvyšuje straty nákladov .

Technológia imobilizácie enzýmu enkapsulácie
Encapsulácia je imobilizačná metóda, v ktorej sú enzýmy zapuzdrené do jemnej gélovej mriežky polyméru alebo v semipermatickej polymérnej membráne {{}} nevyžaduje väzbovú reakciu s aminokyselinovými zvyškami zvyškov enzýmov z enzýmového proteínu {{} {} {}} {} {}} { je vhodný iba pre enzýmy, ktoré pôsobia na substráty a produkty s malými molekulami, ale nie pre enzýmy, ktoré pôsobia na veľké molekuly substráty a produkty.

Aplikácia enzýmov v bioinžinierstve
V oblasti bioinžinierstva sa enzýmy široko používajú ., napríklad technológia chimérického enzýmu na degradovanie PET zlepšuje účinnosť degradácie PET a rýchlosť recyklácie produktu degradácie TPA nahradením špecifických aminokyselinových sekvencií, ktorá má dôležitú ekonomickú hodnotu a environmentálne dávky {}} Katalýza a enzymatické metódy na vytvorenie nového spôsobu syntetizácie prekurzorov artemisinínu . Syntéza Cesta bola navrhnutá pomocou nástrojov AI, ktoré vyriešili termodynamické bariéry v tradičnej dráhe syntézy a výrazne skrátili reakčné kroky.