Položky

Špecifikácie

Vzhľad

Biely alebo takmer biely kryštalický prášok

LNnT (založené na suchom základe), w/%

Väčšie alebo rovné 92,0

LNnT izomér fruktózy, w/%

Menšie alebo rovné 1,0

D-Laktóza,w/%

Menšie alebo rovné 3,0

Lacto-N-triose II (LNT II), w/%

Menšie alebo rovné 3,0

Lineárna lakto-N-neohexaóza (LNnH), w/%

Menšie alebo rovné 3,0

TMO (založené na suchom základe), w/%

Väčšie alebo rovné 95,0

Ph (20 stupňový, 5% roztok)

4.0-7.0

Vlhkosť, w/%

Menšie alebo rovné 9,0

Obsah popola, w/%

Menšie alebo rovné 0,4

Zvyškový proteín/(mg/kg)

Menšie alebo rovné 100

Endotoxín (EU/mg)

Menšie alebo rovné 10

Celkový arzén

(vypočítané ako As) / (mg/kg)

Menšie alebo rovné 0,2

Pb /(mg/kg)

Menšie alebo rovné 0,05

Celkový počet kolónií/(CFU/g)

Menšie alebo rovné 500

Kvasinky/(CFU/g)

Menšie alebo rovné 10

Pleseň/(CFU/g)

Menšie alebo rovné 10

Enterobacteriaceae/(CFU/g)

<10

Salmonella/(25g)

Nezistené

Kategória potravín č.

Názov jedla

Úroveň použitia

Poznámky

01.03.02

Modifikované sušené mlieko (obmedzené na sušené mlieko pre deti)

0,2 – 0,6 g/l (vypočítané ako čistý produkt, na základe stavu pripraveného-na-konzumáciu; v prípade práškových produktov sa dávka prepočíta podľa pomeru rekonštitúcie)

Pri použití v kombinácii s 2'-fukozyllaktózou, galakto-oligosacharidmi, frukto-oligosacharidmi, polyfruktánmi a rafinózou nepresiahne celkové množstvo takýchto látok 64,5 g/kg.

13.01.01

Výživa pre dojčatá

13.01.02

Formulovaná výživa pre staršie dojčatá a malé deti

13.01.03

Dojčenská výživa na osobitné medicínske účely